第218章 年礼必备品[1/2页]

    谢卫远今年特别高兴，往年他特别羡慕苏景枫，有能吃到过瘾、风味十足的牛肉干，各种香喷喷的牛肉制品，他娘做点心精通，但做的牛肉干和各种牛肉吃起来味道总有些寡淡，今年太好了，第一场雪下来前进深山猎野牛时大嫂和他们仨兄弟都去了，弄回一头半的野牛，大哥一点牛肉也没卖，足够他们一家吃到明年开春。

    谢卫辰也很开心，打猎打上瘾了，几乎天天上山，下雪了，小猎物更好打，他打回来的猎物吃不完，苏叶把一部份熏腊起来，小部份的做成各种口味的肉干，小部分兔肉做成坛子肉，用做水果罐头剩下的小陶罐装封。

    谢卫华见谢卫辰打猎，书都不看了，便问他：“你书都不看了，不继续科举了。”

    谢卫辰：“大哥，家里这种生活太自在了，简直是养老状态，但我思来思去，养老太早了些，科举还是要继续的，十年内我想要考中举人有些困难，浪上两个月没什么影响，我现在对打猎充满干劲，哎呀，山上野兔还是这么多，狍子几乎不见了。”

    谢卫华：“调节一下也好，你自已有分寸就行，兔子好养，村里几乎每家都养上十几只到几十只，不缺兔肉吃”，兔肉卖又卖不上价钱，老猎手不想费力去打，少年们技术不到家，猎不到多少，野兔繁殖快，山上野兔自然多。

    至于狍子，外围到中围附近早不见踪影了，就连野猪都找不到了，要想打到大的猎物就得进深山，一次回来最快也要两天，还是不停赶路的那种，很多人都不愿遭那罪，现在家家户户多多少少都有些家底，又不是吃不上饭了。

    自从苏叶嫁到谢家，谢晓竹厨艺大涨，并掌握了做各种咸菜的窍门，对大嫂，谢晓竹很是敬重。

    过了腊八，年味越来越浓，这天上午，谢母和苏叶谢晓竹收拾要送的年礼，要送的也只有三家，苏世泊家，苏叶娘家，谢卫辰岳家，收拾好送给各家的年礼后，苏叶想了想，让谢晓竹去厨房拿三副碗勺到堂屋，她进地窖把装糖水橙瓣的陶灌拿上来一个，用小刀把泥封刮掉，掀开盖子，漂亮完整的橙瓣露出来。

    三人装几个橙瓣尝了尝，谢母说：“不错，味道没变，和刚做的差不多。”

    谢晓竹：“好吃”

    苏叶：“娘，年礼每家再加五小罐这个吧？”

    谢母微笑道：“可以，这个好，装橙子的小陶罐和装麻辣兔肉的小陶罐一模一样，写小纸条贴上。”

    谢晓竹汁都喝了，说：“过年吃大鱼大肉多了，这个正好解腻。”

    谢卫远从外面进来，看到打开的小陶罐，问道：“娘，怎么样？还能吃吗？”

    谢母笑：“能吃，还很好吃”，谢卫远风一般地跑去厨房拿来碗勺，装了一碗吃光，说：“好东西，过年吃正好，这个时候肯定能卖上高价，娘，别都卖了。”

    谢母：“肯定留给你吃的。”

    中午，谢卫华和谢卫辰回来也尝了橙子，谢卫华说：“村里族佬们每家送去三罐，旭哥家送多几罐，下午我和卫辰去送。”

    下午，兄弟俩回来时，后面跟着苏世泊还有苏景旭，堂屋里，苏世泊笑着跟谢母说：“嫂子，在府城，有些人脉要打点，这糖水橙子在这时节是个稀罕物，年礼中我打算加入，你家橙子罐头我想全买下来。”

    谢母微笑着说：“说什么买不买的，你拿去便是，你和小姑一直都照顾着我谢家。”

    苏世泊笑：“卫华卫辰都很能干，两家相互照顾，就这么拿去不行，橙子和罐子糖是要钱的，现在这么一小罐在府城能卖上五百文，有钱的大户人家，喜欢吃的，一两一罐也会买，我给三百文一罐算少了。”

    谢母看向谢卫华，谢卫华点点头，亲戚之间银钱算清楚，才能长久维持下去。

    苏景旭插进话，跟苏世泊说：“三叔，你可不能全要了，得留我一点”，转头对谢卫华说：“那个坛子麻辣兔肉还有没有，我也买几罐。”

    谢卫华奇怪地看着他：“你确定？吃新鲜的多好”

    苏景旭微笑：“那味道，别有一番风味，用来送年礼也可以，我要十罐，不过我觉得用五花肉做的更好吃，叶子，用五花肉试试啊”

    一旁的苏叶眼神闪了闪，这苏景旭朝老饕方向发展了，说：“那个我没做过，家里没有鲜五花肉了，这个时候村里没人杀猪了吧”，五花坛子肉她真没做过，只在百度上看过做法，做坛子麻辣兔肉是因为谢卫辰打回来的野兔多，试着做而已，反正天冷，也坏不了。

    苏景旭：“在城里买啊，做坏了也没关系，我出钱，明天我找人帮买回来。”

    谢母：这孩子，做坏了不是浪费了么，这闹荒才过去几年。

    苏叶

    苏世泊：“我把这个忘了，我也要”

    除了留二十多罐自家吃的，六百多个橙子罐全给他们搬走了，坛子麻辣兔肉竟然一小个都不留。

第218章 年礼必备品[1/2页]

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