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第1219章 三羊烩面[1/2页]

    老管头完全就跟换了一个人似的,他的手法竟然十分娴熟,平时看着有些邋遢的他,这时变得容光焕发,神采飞扬的。他开锅,烧水,引火,填柴,下面条等等一系列的程序一气呵成,没有一丝停顿。

    更为离奇的是,这老头就跟变戏法似的,从箱子里弄出来一大堆做面的辅料和调料来。我这才知道,原来那箱子里面除了碗碟等器物,还有这些做面用的调料。

    一点都不夸张地说,看老管头这些普通的动作,下面的过程,简直就像是一种艺术,看着很是享受。

    也许这只能用熟能生巧来解释,老头可能一辈子都在煮面,所以才会煮得如此有艺术性。

    只不过我看着那个脏兮兮的灶台,别说是要吃锅里的面了,就是看着心里就反胃,我心想这种地方煮出来的面,即便是手法再娴熟,还能做出什么好吃的面来

    不过老管头并没有考虑我们的感受,他自顾自地忙活着自己手里的活。在那些面条在锅里被煮熟之后,他从箱子里拿过两个大碗来,又捏起一双长筷子,在锅里搅了搅,很快就盛出两碗面条来,并摆在了桌子上。

    一看那面条有两碗,肯定是给我们盛的。我和胖子对视了一眼,都赶紧摇了摇头。

    胖大海摆摆手说道“管大爷,我们不饿,就不吃了,您吃您的。”

    “诶说什么话呢”没想到胖子的话一出口,一直情绪平和的老管头却突然变了脸“你到了我这里,怎么能不吃我做的面呢这是对我手艺的侮辱,这是骂我的祖宗,赶紧坐下”

    说着,老管头一踢那桌子底下,踢出两个凳子来。

    我和胖子完全被老管头的气势给吓住了,这哪跟哪啊,言重了吧我们不吃你的面,就是骂你祖宗,这是哪的道理这老头怎么把吃面还上升到了这样的高度了。

    不过那凳子踢了出来,我和胖子也下意识地坐了下来。

    “恩这就对了,我给你们盛,你们来尝尝。我这玩意啊好久没人吃了”老头嘟嘟囔囔的,猫着腰又从那箱子里端上来八个小碟子。

    我细看了一下,那碟子里放的都是香菜、辣椒油、糖蒜等各式各样的小菜。

    这老管头的面条看着一般,作料倒是很齐全,还配了八碟小菜。不过即便是有小菜当配菜,那面条我依然是没有任何的食欲,因为我看到自己面前的那个碗似乎也很脏,上面还漂着一层油泥。

    老管头似乎看出我们的心思,也没说话,他拿着一个勺子,在那各式各样的调料里面分别往一个碗里舀了一些,看分量不一,有的多有的少,而后就把这一碗的调料都倒进了煮面条的那锅汤水里。

    老管头用勺子在里面搅了搅,又盛出了满满一勺汤,往我面前的面条

    碗里一浇。

    接下来,奇迹出现了。

    刺啦一声,就跟倒进去一勺热油一样,从那面条碗里升腾起一股白烟,随之一股浓烈的香味散发出来,迅速刺激了我们的味蕾,扩散到了全身。食欲从无到有,肚子里马上就做出了反应,发出咕噜咕噜的声音,对这面条的渴望达到了巅峰。

第1219章 三羊烩面[1/2页]

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